nakato

麻布十番シリーズ

麻布十番シリーズ

Beef Stew

ビーフシチュー
フォン・ド・ヴォー仕立て

一食を大切にするあなたへ

古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。

For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.

牛肉を焼いてから、こだわりのドミグラスソースと
赤ワインでじっくり煮込みました。
フォン・ド・ヴォーと赤ワインの香り豊かな
ビーフシチューをお楽しみください。

Sauteed beef slowly simmered with
original demi-glace sauce and red wine.
Enjoy tasty beef stew with
rich taste of fond de veau and
pleasant fragrance of red wine.

美味しさのひみつ

食べごたえのある牛肉

安定した品質と規格の牛肉を使用しています。
大きめにカットした牛肉は、やわらかく食べごたえのある仕上がりです。
牛肉の旨みと食感をお楽しみください。

お肉の旨みを最大限に引き出す下ごしらえ

牛肉を焼成後、一度湯通しして余分な脂肪分を取り除き、
ブイヨンで煮込むことで牛肉の旨みを最大限に引き出しています。
このブイヨンは無駄にすることなく、煮詰めてドミグラスソースに加えています。

じっくり煮込んだ本格的な味わい

丁寧に下ごしらえした牛肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォー、
赤ワインなどで時間をかけてじっくり煮込んでいます。
深みのある色合いのソースは、さらりとした口当たりの中にも
程よい酸味と豊かな香り、牛肉や野菜の旨みがしっかり感じられます。

おすすめの召しあがり方

お好きな温野菜を温めたビーフシチューに加えるだけで、見た目も鮮やかな一皿に仕上がります。
バゲットはもちろん、ごはんにもよく合います。

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nakato麻布十番シリーズビーフシチュー
フォン・ド・ヴォー仕立て

  • ブランド

    nakato 麻布十番シリーズ

  • 原材料名

    牛肉(オーストラリア)、ドミグラスソース、マッシュルーム、トマト、フォン・ド・ヴォー、赤ワイン、トマトピューレー、チキンエキス、ブランデー、植物油脂、砂糖、デュクセルソース、酵母エキスパウダー、食塩/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

  • アレルゲン(特定原材料等)

    乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

  • 栄養成分表示

    1食分(200g)当たり
    エネルギー(Energy) : 260kcal
    たんぱく質(Protein) : 21.2g
    脂質(Total Fat) : 14.2g
    炭水化物(Total Carbohydrate) : 11.8g
    食塩相当量(Salt) : 1.7g
    ※この表示値は目安です。

  • 賞味期間

    25ヶ月

  • バーコード

    4986504301408

  • 荷姿

    200g/8×3

  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm

    125×23×170

  • 商品重量 : g

    228

  • ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm

    408×213×186

  • ケース重量 : kg

    5.8