麻布十番シリーズ
Beef Stroganoff
ビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て
一食を大切にするあなたへ
古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。
For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.
大きめにカットした牛肉を焼いてから、
こだわりのドミグラスソースで煮込みました。
生クリームの濃厚さとサワークリームのさわやかな
酸味が調和した、味わい深いビーフストロガノフです。
Beef is cut into large pieces,
roasted and stewed with demi-glace sauce.
Enjoy tasty beef stroganoff with rich taste of
fresh cream and pleasant sourness of sour cream.
美味しさのひみつ
大きくカットした牛肉
お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。
大きくカットした牛肉は、煮込む前に焼成することで旨みを閉じ込めています。
こだわりのドミグラスソース使用
ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。
このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い味わいのストロガノフに仕立てています。
サワークリームのさわやかな酸味
ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。
濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。
おすすめの召しあがり方
白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。
お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。
麻布十番シリーズビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て
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ブランド
nakato 麻布十番シリーズ
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原材料名
牛肉(オーストラリア)、たまねぎ、ドミグラスソース、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、生クリーム、サワークリーム、脱脂粉乳、バター)、マッシュルーム、ソテーオニオン、生クリーム、植物油脂、フォン・ド・ヴォー、小麦粉、赤ワイン、チキンエキス、デュクセルソース、バター、ブランデー、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、砂糖、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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アレルゲン(特定原材料等)
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
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栄養成分表示
1食分(190g)当たり
エネルギー(Energy) : 326kcal
たんぱく質(Protein) : 13.3g
脂質(Total Fat) : 23.9g
炭水化物(Total Carbohydrate) : 14.4g
食塩相当量(Salt) : 1.6g
※この表示値は目安です。 -
賞味期間
12ヶ月
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バーコード
4986504301156
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荷姿
190g/8×3
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商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm
125×27×170
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商品重量 : g
218
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ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm
408×245×186
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ケース重量 : kg
5.5