メゾンボワール
美味しさのひみつ
風味豊かな国産鶏レバーペースト
ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。
レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。
鶏レバーと夏みかん
瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。
鶏レバー&柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。
手作り感
素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。
ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
メゾンボワール国産鶏レバーのパテ瀬戸内産夏みかんの香りを添えて
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ブランド
nakato メゾンボワール
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原材料名
鶏レバー(国産)、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁、ミルポワ、卵黄、夏みかん果皮、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)
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アレルゲン(特定原材料等)
卵・大豆・鶏肉
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栄養成分表示
内容量:95g
大さじ約1杯(20g)当たり
エネルギー(Energy) : 28kcal
たんぱく質(Protein) : 1.3g
脂質(Total Fat) : 1.9g
炭水化物(Total Carbohydrate) : 1.4g
食塩相当量(Salt) : 0.3g
※この表示値は目安です。 -
賞味期間
18ヶ月
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バーコード
4986504301668
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荷姿
95g/6×4
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商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm
63×63×64.5
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商品重量 : g
239
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ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm
290×200×160
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ケース重量 : kg
6.2